אין כמותו ירוק או שחור.

הוא גדל פה אצלנו והוא הכי בריא שיש.

אם על הלחם, בכפית, או בסלט. אין כמותו בכל העולם.

אצלנו תמצאו את כל זני האבוקדו שיש בשוק הישראלי. "אטינגר", "דיי", "ריד" ג'אם", האס לביא", האס", "מוסא", "גיל", "בי אל", "ארד".

מגדלי האבוקדו שלנו באים מעמק חפר, עמק הירדן, הגליל המערבי או הנגב הם מהמובילים בעולם והם מצליחים אפילו להוסיף עוד קצת טעם ובריאות לכל אבוקדו. תטעמו ותבינו.

ניתן למצוא אצלנו גם אבוקדו 'מוכן לאכילה', ללא כל מאמץ. פשוט לקנות ובאותו היום כבר לאכול.

אבוֹקָדו הוא עץ פרי סובטרופי ירוק-עד. מוצאו של האבוקדו במרכז אמריקה, משם הפיצו אותו הספרדים, בתחילה לאמריקה הדרומית, ובהמשך לאפריקה וחלקים מאסיה. לארצות הברית הגיע האבוקדו רק בתחילת המאה ה-20.

נהוג לאכול את האבוקדו כשהוא רך. אבוקדו פתוח אינו נשמר, גם במקרר, ונוטה להשחיר. הפרי בדרך כלל נמכר כשהוא עדיין קשה, והוא מתרכך תוך ימים אחדים. לשם הבשלת האבוקדו, ניתן לשמור אותו עטוף בנייר או בקרטון ביחד עם בננה או תפוח. אלו מפרישים אתילן המאיץ את תהליך ההבשלה של הפרי ככלל, פרי האבוקדו אינו מבשיל על העץ, אלא רק אחרי קטיפתו.

הכי בתיאבון שיש.