המצרכים :
- לתבנית אינגליש קייק אחת:
- כוס קמח
- כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 2 בננות רכות, מעוכות במזלג
- 2/3 כוס סוכר חום
- ביצה
- כפית תמצית וניל
- 50 גרם חמאה מומסת
- רבע כוס שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מערבבים בקערה קמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה. בקערה נפרדת מערבבים בננות, סוכר, ביצה, תמצית וניל וחמאה.
מאחדים את שתי התערובות ומערבבים בקצרה.
מוסיפים פנימה את השוקולד צ'יפס.
שופכים את התערובת לתבנית משומנת ואופים כ-30 דקות.
